19 mars 2012

Farten uppe!

Passar på när jag ändå är igång jag har ju fyllt 20 och här är tårtan, sockerkaksbotten med Hallon & mascarpone fyllning, hemkokt vaniljkräm och vit chokladtryffel med vanilj och citron! Suveränt gott! <3
Den är täckt med modelleringschoklad.



Ett löfte som ska hållas!

Jag lovade mig själv i nyår att börja blogga igen har inte gått så bra men jag ska försöka bli bättre..
Här är en bild på nyårs desserten i alla fall! och jag ska bli bättre jag vill verkligen det.

Trippel mousse supergod!

30 juni 2011

Finally!





Såhär blev dopbaket:) tårtorna är fyllda med ljusa bottnar,
vaniljkrämsgrädde med skivade jordgubbar och ljuschokladmousse!
spacklad med vitchokladsmörkräm och täckt med marsipan.

Också blev det choklad cupcakes med triple choklad i
och vitchokladsmörkräm uppe på
plus att det blev chokladbollar i söta formar!

Så söta! :)

Tänkte att jag kunde lägga upp en bild på hur mina andra par skor blev, alltså dem som jag skulle använda på tårtan. Detta paret blev jag så himla mycket nöjdare med än med dom första jag gjorde! övning ger färdighet:)

29 juni 2011

Dopet gick super

Bilder från helgens dop kommer imorgon! Har inte hunnit lagt in dem på datorn än, men imorgon kommer dem:)) håll ut!

12 juni 2011

Citron macarons!

Vädret tillät mig att baka idag! Idag var det mulet ute och lite lite kallare än de senaste dagarna så då får man passa på:) Så detta är vad jag pysslat med idag. Det är gula macarons med vanilj- &citrontryffel:) Dom vart super smaskiga jag som annars inte är förtjust i vitchoklad tyckte detta blev en superkombo! pojkvännen tyckte detsamma:) Här får ni lite ögongodis att titta på:)


/At

11 juni 2011

Nyfiken i en strut?

Igår kväll beställde jag hem lite mera spännande saker från strössel&annat  lite tråkigt att dom hade fått in ännu mera bokstäver efter jag lagt min beställning, för som jag letat efter bokstäver det är något som är rätt svårt att få tag på tycker jag.

Har sett vad som komma skall hos S&A också på endel bloggar dessa otroligt fina mönsterark med mönster som man verkar kunna använda till lite vad som helst! Det är så snygga mönster som verkar ska komma så nog blir man allt lite nyfiken på dessa ark.

Tänkte försöka orka att baka något imorgon, om det inte är lika varmt ute man blir så himla trött och varm så då har man ingen lust att stå och svettas i köket! Fast så länge kan jag slänga upp en bild på mina macarons jag gjorde för ganska länge sedan dom blev så färgglada så att dom såg verkligen såg ut som sverigemacarons;) tror att det här var mina allra första macarons om jag inte minns helt fel! dom är fyllda med havtorns-smörkräm:)


//At